第31章 独特的经营之道

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陈家香料铺的木门每天清晨准时打开，“吱呀”

一声轻响，像含着三分暖意的问候，跟西市的晨光、晨雾，还有早起的街坊打了个照面。

门板是松木的，被陈则宏用桐油刷了三遍，此刻在晨光里泛着温润的琥珀色，纹理像被精心梳理过的丝线，清晰地印在木头上，边缘被往来的手摩挲得光滑如玉，没有一点毛刺

——

那是无数次开门、关门，无数次街坊伸手扶着门板进出留下的痕迹，透着日子的踏实与烟火气。

柜台前的薄荷盆摆在靠窗的位置，是小花从租住的小院里移栽来的。

薄荷的茎秆挺拔，叶片是嫩生生的绿，像被晨露洗过一样鲜亮，叶片上还沾着晶莹的露珠，风一吹，露珠顺着叶脉滚落，“嗒”

地滴在窗台上，带着淡淡的清凉气息，混着铺子里的香料味，格外清爽。

偶尔有早起的蜜蜂绕着薄荷飞，嗡嗡的声音轻得像一层薄纱，给这安静的清晨添了几分生气。

连空气里都飘着淡淡的五香辛香，不是那种刺鼻的冲味，而是醇厚绵长的香气

——

那是陈则宏前一天晚上提前磨好的香料，用干净的陶缸装着，在铺子里沉淀了一夜，香料的味道慢慢融合、发酵，愈发浓郁。

刚开门，这香味就像长了脚，顺着门缝飘出去，引得路过的街坊纷纷抽着鼻子往这边望，卖豆浆的张叔推着小车经过，还特意停下问：“老陈，你家这香料又磨新的了？闻着比昨天还香！”

自从铺子开张，陈则宏就琢磨着一套经营法子。

每天晚上关店后，他都会坐在柜台前，就着油灯的光，回想当天的生意

——

哪个街坊买了香料，有没有提什么建议；哪个步骤能改进，让街坊更方便。

他知道这个异世重人情，却也缺诚信：不少铺子卖香料时，会把碎渣掺进好料里，称重时还会故意把秤砣压低；有的铺子看到生客就抬高价格，看到熟客就敷衍了事。

街坊们虽有不满，却也只能忍了，毕竟家家户户都要用香料，总不能因为这点事就不买。

陈则宏不想这样。他经历过颠沛流离，知道

“踏实”

两个字对普通人有多重要。

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